#getready2cakemitlaraundkatha
Nachdem unsere ersten Cake-Event mit Lara und Katharina so gut ankamen, haben wir uns gleich danach wieder zusammengesetzt, um an unserer nächsten Box zu feilen.
Wir haben zusammen mit Lara von laras_tortenzauber und Katharina von katharinas_cakes_ an einer neuen Backbox gefeilt und können es nicht erwarten, Dir unsere neue Box zu präsentieren. #getready2cakemitlaraundkatha
Hier findest Du alle wichtigen Informationen zu unserem Cake-Event mit Lara und Katharina. Aber ersteinmal wollen wir Dir die beiden vorstellen:
Katharina
Mein Name ist Katharina und Backen ist meine Leidenschaft. Schon im Kindesalter habe ich mit meiner Oma viel gebacken und so die Liebe zum Backen entdeckt. Ich freue mich anderen damit eine Freude bereiten zu können oder sie mit meinen Kreationen zu inspirieren. Am liebsten gestalte ich Motivtorten oder Cakecicles. Dort kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.
Ich freue mich mit dir zu backen.
Lara
Ich bin Lara, 26 Jahre jung und leidenschaftliche Hobbybäckerin 🙂
Schon als Kind habe ich mit meiner Oma sehr gerne gebacken und es war Tradition, jeden Freitag Abend nach der Schule mit meinem Vater Pfannkuchen zu backen.
2018 habe ich jedoch so richtig mit dem Backen angefangen, dazu zählten vorwiegend Motivtorten und Sahnetorten. Ich habe mir mein Wissen über das Internet selber angelernt und freue mich immer wieder auf‘s Neue darüber, es an andere Leute weiterzugeben und selber auch neue Inspirationen zu sammeln 🙂
Mittlerweile backe ich eigentlich fast alles sehr gerne, von Cookies bis Motivtorten ist alles dabei.
Ich freue mich sehr darauf, mit euch gemeinsam zu backen und Neues zu entdecken.
FONDANT-TORTE “SCHULTÜTE”
Zusammen mit Lara und Katharina haben wir eine neue Backbox entworfen. Wir können es nicht erwarten mit Dir zusammen eine leckere Torte in Form einer Schultüte zu kreieren.
Die Backbox enthält ein Back Kits für einen leckeren Schoko- oder Vanillekuchen sowie flüssiges Eiweiß von Pumperlgsund, feinsten Zucker sowie Vanille Aroma für die Swiss Meringue Buttercreme. Zusätzlich bekommst Du 1 kg hochwertigen Massa Ticino Fondant, eine ready2ake Pastenfarbe sowie je 250 g Fondant von Funcakes in gelb, rot, grün und blau.
Die Box enthält zudem ein Cakeboard (30×40 cm, 12mm)
WICHTIG: Der Kuchen muss im Vorfeld des Livebackens gebacken werden und abgekühlt sein.
UNSERE LETTER, NUMBER, MOTIV CAKE BACKBOX
Zusammen mit Lara und Katharina haben wir eine neue Backbox entworfen und freuen uns über das Ergebnis. Wir können es nicht erwarten mit Dir zusammen einen leckeren Letter oder Number Cake aus einem Mandel-Mehl Mix mit einer leckeren Mascarpone-Sahne Creme zu backen.
Die Backbox enthält einen Mandel-Mehl Mix, Puderzucker und Vanille Aroma für den Teig. Für Mascarpone-Sahne Creme bekommst Du Pudezucker, Sahnesteif sowie Vanille Aroma. Die Box enthält zudem einen bunten, essbaren Blütenmix, einen silbernen Streusel-Mix, zwei Bögen Backpapier, die von Dir ausgewählte Vorlage (Buchstaben, Nummer oder Herz in Din A4), einen großen Spritzbeutel, eine Lochtülle, sowie ein Cakeboard (ca. 35×35 cm, 30×40 cm bei zwei Buchstaben)
WICHTIG: Der Teig muss im Vorfeld des Livebackens fertig gestellt sein, da er am besten über Nacht im Kühlschrank kalt gestellt werden muss.
UNSERE CAKESICLE BACKBOX
Zusammen mit Lara und Katharina haben wir zwei verschiedene Editionen der Cakesicle Backbox entworfen und freuen uns über das Ergebnis. Wir können es nicht erwarten mit Dir zusammen die Cakesicles zu backen und sind schon ganz gespannt auf Deine Kreationen! Das Event findet am 30.05 um 19:00 Uhr über Zoom statt.
Die Cakesicle Backbox enthält unsere Backmischung für einen Schokoladenkuchen, eine Einwegbackform, Milchschokolade von Valrhona (80 g) für die Kuchenmasse, Deko Melts (250 g) für die Glasur, eine Colour Mill Farbe, limitierte Zuckerstreusel (110 g), essbares Lebensmittelpulver in metallic-gold, eine weiße Box zum Präsentieren der Cakesicles sowie Marshmallows zum Auslegen der Box. Die ersten 20, die unsere Cakesicle Backbox bestellen, kostenlos eine Silikonform für kleine Schokoladen-Tafeln dazu. Zudem haben wir 5 verschiedene Silikonformen im Angebot (inkl. 20 Holzstäbchen pro Form, bis auf “Diamant Herz”).
