Chocolate Melts Dark 350 g | FunCakes (MHD:29.02.2023)

Beschreibung

Die FunCakes Choco Melts bieten Dir viele Dekorationsmöglichkeiten!

Zubereitung: 2/3 der Melts in der Mikrowelle oder dem Wasserbad schmelzen. In der Mikrowelle: Bei max. 500W in einer Schüssel schmelzen. Alle 15-20 Sekunden gut durchrühren. Mit dem Erwärmen aufhören, wenn die Drops fast komplett geschmolzen sind (kleine Stücke sind noch sichtbar). Die letzten 1/3 der Melts hinzugeben. Weiterrühren bis die Drops weich und komplett geschmolzen sind und danach wie gewünscht verarbeiten. Wie immer bei der Verarbeitung von Schokolade ist ein Lebensmittelthermometer hilfreich.

Lagerung: An einem trockenen, dunklen Ort bei 8 °C bis 20 °C lagern. Durch Temperaturschwankungen können dieMelts beim Transport und der Lagerung schmelzen. Du kannst sie immer noch verwendet, aber die Melts kommen möglicherweise nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Befolge den Hinweise auf der Verpackung, bei der Verwendung der Melts.

Energie: 2307 KJ/551 kcal
Fett: 37g
davon gesättigt: 22g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 43g
Eiweiß: 5,1g
Salz: 0,27g