Co-Co-Coconut Muffins | Kokosmehl

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  • gesunde Alternative ohne Gluten und mit wenig Zucker
  • saftige Muffins mit Kokosmehl, weißer Schokolade und Himbeeren. Nicht  zu verwechseln mit herkömmlichen Muffins oder Cupcakes. Die Beeren machen die Muffins saftig, das Kokosmehl verleiht dem Muffins eine unbekannte Textur. Die Muffins sind nach dem Backen noch sehr feucht, und müssen gut abkühlen
  • das Set beinhaltet neben den trockenen Zutaten, weiße Schokolade von Valrhona, Vanille Paste, eine Rezeptkarte und weiße Muffinförmchen
  • Du findest weiter unten unter dem Reiter “Dein Einkaufszettel” die Zutaten, die Du zusätzlich benötigst
  • Hilfreiche Tipps gibt es hier: https://www.ready2cake.com/co-co-coconut-kokosmehl/
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Beschreibung

Du suchst nach einer gesunden Alternative ohne Gluten und ohne viel Zucker? Die Muffins sollen dennoch lecker schmecken und bei Deinen Gästen gut ankommen? Dann sind diese Muffins mit Kokosmehl, weißer Schokolade von Valrhona und Himbeeren genau das richtige. Wähle einfach die von Dir benötigte Menge an Muffins. Du wirst neben Eiern, reife Bananen (oder Apfelmus), geschmacksneutrales Öl (z.B. Kokosöl), Milch und Buttermilch benötigen. Bitte beachte, dass die Bananen sehr reif sein sollten. Unter dem Reiter “Dein Einkaufszettel” findest Du die Zutaten, die Du zusätzlich benötigst.

 

Dein Einkaufszettel

Zutaten:

Eier, Kokosöl (oder anderes geschmacksneutrales Öl), Vollmilch (oder Milchalternative), Buttermilch, sehr reife Bananen (Apfelmus), Himbeeren

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Produktinformationen

Zutaten:

Kokosmehl, weiße Schokolade, Natron, Salz, Vanille Extrakt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie KJ: 1462
Energie kcal: 352
Eiweiß: 16,4 g
Kohlenhydrate: 23,9 g
– davon Zucker: 20,9 g
Fett: 15,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 14,5 g
Salz: 3,66 g

Lebensmittelunternehmen:

Sarah Kerr Sweet Pieces UG (haftungsbeschränkt)
Münchener Str. 19
85540 Haar

Hinweise

Kühl, trocken und dunkel lagern. Die Zutaten werden in Manufakturen hergestellt, die Allergene verarbeiten. Die Back Boxen beinhalten keine Zusatzstoffe und sollten innerhalb von ein paar Wochen verwendet werden.

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