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Creme of Tatar | Funcakes

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  • Cream of Tartar
  • Weinstein, auch bekannt als Cream of Tartar (Cremor Tartari), ist ein natürliches Salz aus der Weinproduktion, das in Nahrungsmitteln als Backtriebmittel eingesetzt wird, oft in Kombination mit Backsalz
  • perfekt zum Herstellen von Macarons und Baiser
  • stabilisiert Eiweiß
  • Inhalt: 80g

Vorrätig

Silikon Backmatte (40 cm x 30 cm)

Vorrätig

Lochtülle | 10 mm

Vorrätig

Edelstahl-Backblech mit ausziehbaren Bügeln | Lares

Vorrätig

Artikelnummer: FC-3-1 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Weinstein, auch bekannt als Cream of Tartar (Cremor Tartari), ist ein natürliches Salz aus der Weinproduktion, das in Nahrungsmitteln als Backtriebmittel eingesetzt wird, oft in Kombination mit Backsalz. Perfekt zum Herstellen von Macarons.

Zutaten: Kaliumtartrate (E336).
Allergene: Glutenfrei.

Inhalt: 80g

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