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Fondant-Torten Basis Set | Backbox

ab 44,90

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  • Du wolltest schon immer aus einem Kuchen ein Kunstwerk machen und eine eindrucksvolle Torte auf den Tisch zaubern? Passend zu dem Kurs und alle anderen, die sich an eine Fondant-Torte ran trauen wollen, haben wir die passende Box für Dich entworfen.
  • die Backbox enthält
      • Biskuit Backmischung Vanille 
      • 2 x Papierbackform (ca. 18 cm Durchmesser, ca. 45 mm hoch)
      • Backpapier zum Auslegen der Form
      • 400 g Zartbitter-Kuvertüre für die Ganache
      • Zucker, San Apart und Vanilleextrakt für die Füllung
      • 1 kg Massa Ticino Fondant
      • 250 g weißen Fondant für die Deko
      • Lebensmittelfarbe von Goodbake (Rosa ODER Lila)
      • Rainbow Dust Puderfarbe (Pink Candy ODER Starlight Purple Planet)
      • perlmuttfarbene Zuckerperlen
      • Speisestärke zum Ausrollen des Fondant
      • Cakecard (20 cm, 4mm dick in weiß)
      • 2 Handschuhe
      • 1 x Teigkarte
      • 1 x Silikon Blumen Form mit Ausstecher
  • Du benötigst zum Herstellen der Torte Eier und Wasser sowie ein paar EL Milch zum Tränken der Torte. Zum Herstellen der Creme benötigst Du Frischkäse, Mascarpone und Sahne
  • in unserer Beschreibung findest Du weitere hilfreiche Infos zu benötigtem Zubehör. Bitte lies die Beschreibung durch, damit Du alle notwendigen Utensilien zur Hand hast
  • WICHTIG: Bestellungen, die dieses Produkt enthalten, werden ab dem 22.07. versendet
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Cutter Diamant-Raute

Vorrätig

Wilton Tortenschneider Cake Leveler (25 cm)

Vorrätig

Tortenscheibe "Tortenretter" 28 cm

Vorrätig

Artikelnummer: Fondant-Torte Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Du wolltest schon immer aus einem Kuchen ein Kunstwerk machen und eine eindrucksvolle Torte auf den Tisch zaubern? Mit Lara von Lara’s Tortenzauber lernst Du in unserem Kurs die Grundlagen des Dekorierens mit Fondant. Passend zu dem Kurs und alle anderen, die sich an eine Fondant-Torte ran trauen wollen, haben wir die passende Box für Dich entworfen.

Inhalt der Backbox:

  • helle Biskuit Backmischung für 2 x Tortenformen
  • 2 x Papierbackform (ca. 18 cm Durchmesser, ca. 45 mm hoch)
  • Backpapier zum Auslegen der Form
  • 400 g Zartbitter-Kuvertüre für die Ganache
  • Zucker, San Apart und Vanilleextrakt für die Füllung
  • 1 kg Massa Ticino Fondant
  • 250 g weißen Fondant für die Deko
  • Lebensmittelfarbe von Goodbake (Rosa ODER Lila)
  • Rainbow Dust Puderfarbe (Pink Candy ODER Starlight Purple Planet)
  • perlmuttfarbene Zuckerperlen
  • Speisestärke zum Ausrollen des Fondant
  • 1 x Cakecard (20 cm, 4mm dick in weiß)
  • 2 x Handschuhe
  • 1 x Teigkarte
  • 1 x Silikon Blumen Form mit Ausstecher 

Folgendes Zubehör benötigst Du, um die Torte fertigzustellen:

Wichtig: diese sind nicht Teil der Backbox

Ein hoher Tortenring ist sehr hilfreich bei der Herstellung. Er sorgt dafür, dass die Torte sich richtig setzt und gerade ist, wenn Du sie einstreichst. Es geht aber auch ohne. Ein Tortendrehteller sowie ein Cake Leveler und  eine Palette zum Einstreichen sind ebenso hilfreich.

Die abgebildete Deko ist nicht Teil des Produktumfangs.

Photos: Lara

Lebensmittelinformationen

Biskuit Mix

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (ENTHÄLT MILCH und SOJA); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.

Nährwertangaben:        

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1594 KJ / 381 kcal
Fett  2,9 g
davon ges. Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 83,2 g
davon Zucker 42,5 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 1,6 g

San Apart

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL,Kartoffelstärke

Nährwertangaben:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1665 KJ / 392 kcal
Fett  <0,5 g
davon ges. Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 94 g
davon Zucker 61 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 0,01 g

Zucker

Nährwertangaben:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1676 KJ / 400 kcal
Fett  0,0 g
davon ges. Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 100 g
davon Zucker 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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