Fueled by Peanutbutter Muffins | Kokosmehl

Beschreibung

Du liebst Erdnussbutter? Kakao und Kokos? Du suchst nach einer gesunden Alternative ohne Gluten und ohne raffinierten Zucker? Dann sind diese zart bitteren Muffins mit Erdnussbutter, Kakao, Kokosmehl und dunkler Schokolade von Valrhona genau das richtige. Wähle einfach die Menge an Muffins aus. Bei diesem Rezept sind zusätzlich Eier, Apfelmus (reife Bananen), Kokosöl oder anderes geschmacksneutrales Öl, Buttermilch, Voll- oder Mandelmilch und Erdnussbutter nötig. Unter dem Reiter “Dein Einkaufszettel” findest Du die Zutaten, die Du zusätzlich benötigst. Die Backbox enthält kein Frosting. Hier kannst Du Dir ein passendes Frosting auswählen, wenn Du möchtest. Mein Favorit ist definitiv eine Ganache aus weißer Schokolade.