LorAnnSuper Strength Flavor – Limette

Die LorAnn Super Strength Flavors sind starke Aromastoffe, die auch als Süßigkeitsöl oder Süßigkeitsaroma bekannt sind. Diese Aromastoffe enthalten Öl und Pflanzenöl. Der Ausdruck Süßigkeitsöl bezieht sich die auf Tatsache, dass das Aroma konzentriert ist und nicht verdünnt. Diese Aromastoffe sind drei bis viermal so stark sind wie Extrakte, die auf Wasser und Alkohol basieren.

Wenn Du die Aromastoffe in den Rezepten durch das Aromaöl von LorAnn ersetzt, benutzt Du nur ¼ bis ½ Teelöffel anstelle eines gesamten Teelöffels. Das Aroma geht bei der Erhitzung nicht verloren.

Das Aroma ist besonders geeignet für Fondant und Marzipan. Wegen der hohen Konzentration wird wenig in der Struktur des Fondants und des Marzipans geändert, wenn diese Aromen hinzugefügt werden. Aber sie sind auch für Schokolade, Süßigkeiten, Torten, Plätzchen, Schokoladenkuchen und mehr passend.

Für die besten Ergebnisse, raten wir folgendes:

• Entferne schnell verschüttete Aromen, weil ein umfangreicher Kontakt mit Plastik und Arbeitsbänke können Schäden verursachen.
• Verwende keine Plastikkochgeräte.
• Vermeide direkten Hautkontakt, wenn das Produkt in seiner reinen Form verwendet wird. Einige Aromen, wie Zimt und Mandel sind extrastark.

Zutaten: natürliche Öl (Limette).

Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüsse, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.

Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, glutenfrei.

Dieses Produkt ist wasserlöslich und für Schokolade geeignet.