LorAnn – Cookie Butter Emulsion

Die Backemulsionen von LorAnn sind einzigartig wegen ihres köstlichen und vollen Geschmacks. Sie sind perfekt für den Einsatz bei hohen Temperaturen und anderen extremen Bedingungen. Gib das Aroma zu Deinen Kuchen, Biskuits, Keksen und z.B. Cupcakes. Oder verwende es in Deinen Füllungen, Glasuren oder Desserts.

Die Backemulsion Keksbutter beruht auf dem beliebten Geschmack von Gewürzkeksen - Spekulatius. Sie hat köstliche Noten von Karamell, Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen.

Diese Emulsion ist eine wasserbasierte, alkoholfreie Alternative zu Extrakten. Statt Alkohol zu verwenden, wird das Aroma in natürlichen Stabilisatoren mikroverkapselt und in Wasser aufgelöst. Das ermöglicht es den Geschmack und seine Natürlichkeit auch bei hohen Temperaturen nicht zu verlieren.

Zutaten: Wasser, Propylenglykol, Glyzerin, natürlichers und künstliches Aroma, Xanthangummi, Salz.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüsse, Soja, Milch. Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt.

Enthält ca. 118 m

Wasserlöslich.