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Macarons “Basic” | Backbox

ab 24,90

Enthält 7% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

  • zusammen mit Lara und Katharina haben wir eine tolle Macarons Backbox zusammengestellt, in der alle Zutaten (bis auf das Eiweiß) grammgenau abgewogen sind – wir liefern – Du backst!
  • Unsere Box enthält
    • 200 g von unserem Macarons-Mix (aus hochwertigen, gemahlenen Mandeln und Puderzucker – grammgenau abgewogen, gemahlen und gesiebt – somit sparst Du Dir viel Zeit und Mühe)
    • feinsten Backzucker
    • weiße Schokolade von Valrhona für die Ganachefüllung (200 g)
    • einen kleinen und einen großen Spritzbeutel
    • eine Lochtülle aus Edelstahl (10 mm)
    • eine Sterntülle aus Edelstahl
    • zwei Mal Backpapier & eine Vorlage zum Aufzeichnen der Schalen
    • eine Rezeptkarte
  • die Box reicht für ca. 40 – 50 Schalen, abhängig von der Größe der Schalen
  • hier geht es zu unserem Macarons Kurs mit Katharina. Alle Infos zu dem Event werden eine Woche vor dem Kurs per Email versendet. Bitte beachte, dass Du eine Küchenwaage (mit Grammangabe) benötigst.
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Silikon Backmatte (40 cm x 30 cm)

Vorrätig

Lebensmittelfarbe Pulver  - 6er Set

Vorübergehend nicht verfügbar

Macarons Mix Backmischung (200 G)

Vorrätig

Beschreibung

Macarons sind Diven. Man muss sich bei der Zubereitung leider genau an die benötigten Mengen und Anweisungen halten. Aber am Ende wird man nicht nur optisch sondern auch mit einem wundervollen Geschmackserlebnis belohnt. Wir haben deswegen zusammen mit Lara und Katharina eine tolle Macarons Backbox zusammengestellt, mit der Du Dir, Deinen Freunden oder Deiner Familie eine tolle Überraschung zaubern kannst.

Die Box enthält einen Mix aus hochwertigen, gemahlenen Mandeln und Puderzucker (alles grammgenau abgewogen, gemahlen und gesiebt) und feinsten Backzucker. Für die Ganachefüllung erhältst Du weiße Schokolade von Valrhona, einen kleinen und großen Spritzbeutel, eine Lochtülle aus Edelstahl (10 mm), eine Sterntülle aus Edelstahl für die Füllung, zwei Mal Backpapier, eine Vorlage zum Aufzeichnen der Schalen und eine Rezeptkarte. Die Box reicht für ca. 40 – 50 Schalen (20 – 25 Macarons).

Auch diesmal gibt es einen Kurs mit Katharina in kleiner Runde über Zoom. Der Kurs findet am 20.03., um 17:00 Uhr statt. Du kannst gerne mit Freunden, Familie oder Deinen Kindern an dem Kurs teilnehmen.*

Du benötigst zusätzlich genau 75 g frisches Eiweiß (ca. 3 Eier) und 100 ml Sahne für die Ganache. Alternativ kannst Du auch pasteurisiertes Eiweiß verwenden. Eine Haushaltswaage (mit Grammanzeige) ist essentiell.

*der Kurs gilt pro Haushalt. Bitte beachte, dass wir eine Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen haben. Alle Infos zu dem Event werden eine Woche vor dem Kurs per Email versendet. Falls Du hierzu Fragen hast, schicke uns gerne eine Email an hallo@ready2cake.com

Die abgebildeten Dekorationen sind nicht Teil des angebotenen Produkts und daher nicht im Lieferumfang enthalten.

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