Macarons “Tannenbaum” | Backbox

Beschreibung

Macarons sind Diven. Man muss sich bei der Zubereitung leider genau an die benötigten Mengen und Anweisungen halten. Aber am Ende wird man nicht nur optisch sondern auch mit einem wundervollen Geschmackserlebnis belohnt. Wir haben deswegen zusammen mit Lara und Katharina eine tolle Macarons Backbox zusammengestellt, mit der Du Dir, Deinen Freunden oder Deiner Familie eine tolle Überraschung zaubern kannst.

Die Box enthält einen Mix aus hochwertigen, gemahlenen Mandeln und Puderzucker (alles grammgenau abgewogen, gemahlen und gesiebt), feinsten Backzucker und eine Pulverfarbe in grün zum Einfärben der Macarons Schalen. Für die amerikanische Buttercreme gibt es Puderzucker und Vanille Aroma. Die Box enthält einen großen und einen kleinen Spritzbeutel, eine Lochtülle aus Edelstahl (10 mm), eine Sterntülle aus Edelstahl für die Füllung, zwei Mal Backpapier, eine Vorlage zum Aufzeichnen der Schalen, 40 g von unserem weihnachtlichen Streuselmix, einen Tortenkarton (gold/silber) und eine Rezeptkarte.

Du benötigst zusätzlich genau 75 g frisches Eiweiß (ca. 2-3 Eier (M)) und 250 g Butter für die Buttercreme. Alternativ kannst Du auch pasteurisiertes Eiweiß verwenden. Eine Haushaltswaage (mit Grammanzeige) ist essentiell.

*der Kurs gilt pro Haushalt. Bitte beachte, dass wir eine Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen haben. Alle Infos zu dem Event werden eine Woche vor dem Kurs per Email versendet. Falls Du hierzu Fragen hast, schicke uns gerne eine Email an hallo@ready2cake.com

Die abgebildeten Dekorationen sind nicht Teil des angebotenen Produkts und daher nicht im Lieferumfang enthalten.