Ombre Cake mit Swirl & Drip (Videokurs)

hast Du Lust diese tolle Ombre Torte zu backen und zu lernen wie man den Look herstellt sowie eine Torte mit einem Drip und Swirls zu dekorieren?
dann ist unser On Demand Kurs mit Katharina von Katharina Cakes genau das Richtige
es handelt sich bei dem On Demand Kurs um einen aufbereiteten Mitschnitt unseres Kurses. So kannst Du jederzeit das Video anschauen.
lerne wie man verschiedene Füllungen herstellt, eine Torte stapelt, füllt und einstreicht, den Ombre Look kreiert, den Drip herstellt sowie Swirls aufspritzt
Inhalte:
- Kapitel 1: Böden schneiden
- Kapitel 2: Creme für den Einstrich (Milchmädchen Buttercreme)
- Kapitel 3: Creme für die Füllung
- Kapitel 4: Torte füllen
- Kapitel 5: Torte einstreichen
- Kapitel 6: Drip herstellen
- Kapitel 7: Swirl und Deko
- Extras: Einschlagen des Tortenrings und Anschneiden der Torte
Du kannst aus mehreren Rezepten deine gewünschte Geschmacksrichtung aussuchen (helle oder dunkle Böden sowie verschiede Cremes für die Füllung). Die Rezepte sowie das Passwort für den Kurs bekommst Du nach dem Kauf zugeschickt. Bitte beachte, dass dies bis zu einem Werktag dauern kann.
Vorbereitung: backen der Böden im Vorfeld, da diese abgekühlt sein müssen. Falls Du einen Kompott als Füllung verwenden möchtest, sollte dieser ebenfalls vorher zubereitet werden
das Video ist nur zum persönlichen Gebrauch gedacht. Eine Weitergabe des Videos oder des Passwortes ist nicht gestattet.

€29,90

Enthält 19% MwSt.

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Vorrätig

Cakecard rund - 20 cm (3mm) | weiss (3 Stk.)

3 hochwertige, runde Cakeboard in weiß
geeignet als Stütze für mehrstöckige Torten
ca. 20 cm Durchmesser, ca. 3 mm dick

Für €3,90hinzufügen

Cremeschaber | 25 cm

stabiler und hochwertiger Cremeschaber aus Edelstahl
mein unverzichtbarer Helfer bei Einstreichen von Layercakes- damit gelingen Dir glatte Oberflächen mit scharfen Kanten mühelos
Länge: 25 cm, mit Zentimeter-Einheit versehen

Für €11,90hinzufügen

Rosentülle | 5 mm

Rosentülle 5 mm
perfekt um Cupcakes, Kuchen und Torten mit einem Topping zu verzieren
mein Favorit, um Cupcakes mit einem Swirl zu verzieren
Material: Edelstahl
rostfrei
aus einem Stück gezogen, daher keine störende Naht
GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlich- der Artikel wird ohne Plastik-Umverpackung in Zellglas geliefert

Für €2,90hinzufügen

Colour Mill - Tiffany 20 ml

die zu 100 % ölbasierte Farbe von Colour Mill liebt im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben Fett und Öl beim Backen
mit diesen einzigartigen Ölfarben kannst Du Buttercreme, Swiss Meringue, Fondant, Schokolade, Kuchenteig und mehr färben.

Für €6,90hinzufügen

Nicht vorrätig

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Ombre Torte mit Swirl und Drip

Du hast Lust diese tolle Ombre Torte zu backen und möchtest lernen wie man den Stil herstellt sowie die Torte mit einem Drip und Swirls dekoriert? Dann ist unser On Demand Kurs mit Katharina von Katharina Cakes genau das Richtige.

Es handelt sich bei dem On Demand Kurs um einen aufbereiteten Mitschnitt unseres Online Kurses und wurde von uns zusammengestellt, damit Du, unabhängig von den Zeiten unserer Kurse, Dir das Video anschauen und nachbacken kannst.

Du lernst:

Tortenböden zu schneiden
die Torte zu schichten, richtig einzustreichen und den Ombre Effekt herzustellen
den Drip herzustellen und den Swirl aufzuspritzen
die Farbe für den Ombre Look kannst Du Dir aussuchen
die Cremes/Füllungen herzustellen und die richtige Konsistenz zu finden

Du kannst aus mehreren Rezepten deine gewünschte Geschmacksrichtung aussuchen (helle oder dunkle Böden sowie verschiede Cremes für die Füllung)

Wichtig: die Böden sollten im Vorfeld gebacken werden, da sie abgekühlt sein müssen. Falls Du einen Kompott verwendet möchtest, sollte dieser ebenfalls im Vorfeld zubereitet werde, damit er abkühlen und eindicken kann.

Photos: Katharina

Zusätzliche Informationen

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