Beschreibung
Sprinkle-Mix aus grünen und weißen Jimmies, grünem Glimmerzucker, Nonpareilles in grün und weiß, metallisch grün glänzenden Zuckerperlen sowie weißen und perlmuttfarbenen Zuckerperlen in unterschiedlicher Größe. Beim Verpacken und beim Transport der Sprinkles rutschen häufig die kleinen Zuckerperlen nach unten. Bevor Du los legst, kipp’ die Streusel am besten in eine Schüssel und rühre sie gut um. Die Streusel bestehen aus Zucker- daher bitte vor allem die großen Zuckerperlen mit Vorsicht genießen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
SPRINKLE IT
Angaben in Volumeneinheiten machen es Dir leichter einzuschätzen wieviel Streusel sich in einer Packung befinden und welche Menge Du benötigst
Cupcakes:
- 1/4 Tasse entspricht ca. 60 g und reicht aus, um 12 Cupcakes mit einer typischen Menge an Sprinkles zu verzieren
- willst Du Deine Cupcakes großzügig oder sogar vollständig mit Sprinkles überziehen, reicht Dir die Packung mit 90 g (1/2 Tasse) für 12 Cupcakes
Kuchen:
- Wenn Du Deinen Kuchen oder Deine Torte (ca. 15 cm Höhe) rundherum mit Sprinkles dekorieren, benötigst Du folgende Mengen:
- 15 cm Durchmesser: 1/2 Tasse = 90 g
- 16 cm – 25 cm Durchmesser: 1 Tasse = 180 g
- Wenn Du Deinen Kuchen mit einem 5 cm breiten Sprinkle-Band dekorieren möchtest, reichen folgende Mengen:
- 15 cm – 20 cm Durchmesser: 1/3 Tasse = 60 g
- 20 cm – 25 cm Durchmesser: 1/2 Tasse = 90 g
- Willst Du die Oberseite Deines Kuchens mit Sprinkles bedecken, benötigst Du folgende Mengen:
- 15 cm – 20 cm Durchmesser: 1/3 Tasse = 60 g
- 20 cm – 25 cm Durchmesser: 1/2 Tasse = 90 g
- um sicher zu gehen, dass Du genügend Sprinkles hast, rate ich Dir bei Kuchen oder Torten ab einem Durchmesser von 26 cm zu der 180 g Packungv
SPRINKLES
Zutaten:
Zucker, Dextrose, Reismehl, Kartoffelstärke, STÄRKE (WEIZEN, Mais) (ENTHÄLT GLUTEN), Glukosesirup, Maltodextrin, pflanzliches Fett, Invertzuckersirup, Gelatine, Farbstoffe: E 100, E 101, E 131, E 171, E 172, E 174; Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Spirulina Extrakt, Speisesalz, Stabilisator (E 414), Trennmittel (Kaliumaluminiumsilikat), Überzugsmittel: Karnaubawachs, Schellack, Bienenwachs weiß
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie KJ: 1701
Energie KJ: 1677
Energie kcal: 397
Eiweiß: 0,70 g
Kohlenhydrate: 89,30 g
– davon Zucker: 68,20 g
Fett: 3,98 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,55 g
Salz: 0,11 g
Lebensmittelunternehmen:
Sarah Kerr Sweet Pieces UG (haftungsbeschränkt)
Münchener Str. 19
85540 Haar
Hinweise
Kühl, trocken und dunkel lagern. Die Zutaten werden in Manufakturen hergestellt, die Allergene verarbeiten. Die Back Boxen beinhalten keine Zusatzstoffe und sollten innerhalb von ein paar Wochen verwendet werden.
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