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Essbares Blattgold

18,90

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  • Echtes Blattgold 22 Karat
  • praktischen Büchlein von 12 Seiten
  • mit Hilfe einer Messerspitze oder eines feinen Pinsels kannst Du das Blattgold sehr einfach auf Torten, Pralinen oder Cupcakes zur Dekoration anbringen
  • Menge: 12 Blatt je 5x5cm

Nicht vorrätig

Beschreibung

Blattgold 5x5cm 12 Blatt”

Echtes Blattgold 22 Karat

Du erhältst das Blattgold in einem praktischen Büchlein von 12 Seiten. Mit Hilfe einer Messerspitze oder eines feinen Pinsels kannst Du das Blattgold sehr einfach auf Desserts, Pralinen oder Torten zur Dekoration anbringen. Es handelt sich um essbares Blattgold und wird als Lebensmittelfarbstoff E 175 in den Verkehr gebracht. Das Blattgold ist nicht als Lebensmittel für den täglichen Verzehr gedacht, sondern dient der Verzierung und punktuellen Vergoldung bei besonderen gastronomischen Höhepunkten.

Menge: 12 Blatt je 5x5cm
Stärke: ca. 0,000125mm

Produktinformationen

Produktinformationen:

Pflanzliches Fett, gehärtet (Palmkern), Zucker, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt Bourbon.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2522 KJ/602 kcal
Fett 40 g
davon ges. Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 59 g
Eiweiß 1 g
Salz 0.1 g

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