Beschreibung
Wunderbare Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Topping für Cupcakes.
Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für eine Portion: mit einem Schneebesen 125 g Mix mit 125 ml Wasser mischen und diese Mischung mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen. 150 g ungesalzene (Rahm) Butter ca. 5 Minuten schaumig rühren. Die Mischung nach und nach zur Butter geben. Immer ganz verrühren, bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde, bevor der nächste Teil dazugegeben wird. Das Ganze weiter verrühren zu einer glatten Creme (ca. 10 Minuten). Eine Portion Buttercreme reicht zum füllen und bestreichen von 1 Torte von 20 cm, oder einem Tüpfelchen auf ca. 12 Cupcakes.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E1422, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
Inhalt 1 kg.
Verpackungsmaße:
14x30x6cm
Produktgewicht:
1,07kg
Nährwertangaben:
Brennwert: 1639 KJ/ 391 kcal
Fett 0,3 g
davon ges. Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 95,00 g
davon Zucker 79,6 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,8 g
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