Schokolade temperieren Schokolade temperieren Du fragst Dich warum Deine Schokolade, sobald sie aushärtet, weiße Flecken bildet, warum sie nicht richtig fest wird und keinen schönen Glanz bekommt? Viele denken, dass man Schokolade oder Kuvertüre einfach erhitzen kann,...
Hot Chocolate Bombs Hot Chocolate Bombs Choco Bombs sind gefüllte Schokoladekugeln, die sich in heißer Milch (oder im Kaffee, danke an meinen Bruder) auflösen. Gefüllt mit leckerem Kakaopulver und Mini-Marshmallows wandeln die Choco Bombs sich in eine perfekte heiße...
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