von Sarah Kerr | Sep. 17, 2020 | COOKIES
Sugar Cookies | Rezept Sugar Cookies Leckere Kekse, die außen leicht kross und innen butterweich sind. Die Sugar Cookies eignen sich perfekt, um sie zu dekorieren. Der Teig ist schnell zubereitet, braucht aber, nachdem er ausgerollt wurde, mindestens zwei Stunden im...
von Sarah Kerr | Jan. 6, 2020 | CUPCAKES & MUFFINS
Co-Co-Coconut | Kokosmehl Co-Co-Coconut | Kokosmehl Saftige, gesunde Muffins mit Himbeeren und weißer Schokolade von Valrhona. Das Kokosmehl verleiht den Muffins einen ganz besonderen Geschmack und Konsistenz. Die Beeren und weiße Schokolade sorgen für eine gewisse...
von r2cadmin | Dez. 15, 2019 | CUPCAKES & MUFFINS
Berry Me | Dinkel Berry Me | Cupcakes Du suchst nach einer gesunden gluten-freien oder Weizenmehl-Alternative und zudem soll sie auch keinen raffinierten Zucker enthalten? Die Muffins sollen dennoch lecker schmecken und bei Deinen Gästen gut ankommen? Hier vereinen...
von Sarah Kerr | Nov. 12, 2019 | CUPCAKES & MUFFINS
Fueled by Peanutbutter | Kokosmehl Fueled by Peanutbutter | Cupcakes Du liebst Erdnussbutter? Du magst Kokos und Kakao? Du willst etwas neues ausprobieren oder suchst eine Alternative zu Weizenmehl? Dann wirst Du diese zart-bitteren Muffins mit dunkler...
von Sarah Kerr | Mai 28, 2019 | FÜLLUNGEN, FROSTINGS & TOPPINGS, Rezepte
Ganache | Cupcakes & Macarons Ganache | Cupcakes & Macarons Wenn ich keine Swiss Meringue Buttercreme verwende, um Cupcakes ein Topping zu verpassen oder Torten einzustreichen, dann ist es eine traditionelle Schokoladenganache. Du kannst Deine Cupcakes mit...
von Sarah Kerr | Mai 26, 2019 | FÜLLUNGEN, FROSTINGS & TOPPINGS
Swiss Meringue Buttercreme | Cupcakes Swiss Meringue Buttercreme | Cupcakes Endlich ein Frosting, das samtig, nicht zu süß und vor allem nicht körnig ist. Die seidig dekadente Swiss Meringue Buttercreme (SMBC) ist super leicht herzustellen, wenn man sich an einige...